Taiwanese Special Toast 台南藏寶箱 （台南棺材板）

Taiwanese Special Toast 台南藏寶箱 （台南棺材板）

棺材板的由來

棺材板的由來有一段趣味的小典故。據說，在三四十年前有一位姓許的師傅，品嘗了一種名叫機關板的點心，覺得口味很特別，於是回家研究改良，終於完成了這個令他滿意的點心。但是如何取個新的名字呢？他想了好久，忽然覺得這個新的點心，怎麼看怎麼像棺材，於是就決定命名為棺材板。或許是由於口味特殊，加上拜怪名之賜，最後棺材板受歡迎的程度，居然還超過更早的機關板，而成為台南獨特的小吃 。

(文章取自http://edu.ocac.gov.tw)